Unsere Tiere

Unsere Schotten wurden eigentlich aus Kanada importiert. Das Hochlandrind ist eine extensive, langsam wachsende Rasse. Es ist sehr robust, langlebig, gutmütig... und einfach schön anzusehen.

Unsere Tiere werden ausschliesslich mit hofeigenem Futter gefüttert. Während der Vegetationszeit weiden die Hochlandrinder auf unseren Weiden und auf der Alp im Hoch-Ybrig. Wir verwenden keine zugekauften Kraftfutter. Als Leckerli gibt es manchmal ein Stück altes Brot...

Die Kälber saugen bei den Kühen bis sie natürlich entwöhnt werden - bei unserer Herde gibt es keinen Trennungsschmerz. Da die Tiere sehr langsam wachsen, werden sie erst mit 30-36 Monaten geschlachtet und konnten es sich vorher ein paar Sommer auf den Weiden und auf der Alp gut gehen lassen. Jedes unserer Tiere hat neben der obligatorischen Ohrmarke mit Nummer auch einen Namen.